Fitnah Makanan Akhir Zaman: Makanan Sunnah & Apa Kata Sains
Bagi yang alergi dengan “pemakanan sunnah”, usahlah baca.
Mari kita lihat makanan yang disukai Nabi SAW dan apa yang sains moden sebut tentang makanan-makanan tersebut. Ini hanyalah sebahagian kecil daripada kajian yang telah dibuat.
1. Bila disebut makanan sunnah, ramai tahu.
Tapi bila ditanya,
“Kenapa Nabi suka makanan ini?”,
ramai yang tidak dapat menjawab…
Sebab kita cuma suka ikut-ikut, bukan hasil kefahaman dan kajian.
Padahal setiap makanan yang Nabi makan bukan sekadar sedap, tetapi mengandungi hikmah luar biasa:
Kurma
Nabi SAW bersabda:
“Rumah yang tiada kurma, penghuninya lapar.” (Riwayat Muslim)
• Kurma kaya serat, kalium, magnesium dan antioksidan.
• Kajian British Journal of Nutrition mendapati kurma membantu menstabilkan gula darah, menguatkan sistem saraf dan melindungi otak daripada kerosakan oksidatif.
Madu
“Dari perut lebah keluar minuman beraneka warna, di dalamnya terdapat penawar bagi manusia.” (Surah An-Nahl: 69)
• Kajian Iranian Journal of Basic Medical Sciences (2021) membuktikan madu berfungsi sebagai antibakteria dan anti-radang yang kuat serta membantu pemulihan luka dalaman.
• Ia juga dikenali merangsang sistem imun dan baik untuk pencernaan.
Habbatus Sauda
Sabda Nabi SAW:
“Penawar bagi segala penyakit kecuali maut.” (Riwayat Bukhari dan Muslim)
• Kajian Phytotherapy Research menunjukkan bahan aktif thymoquinone dalam habbatus sauda membantu melawan sel kanser, menguatkan sistem imun, dan baik untuk pesakit asma, diabetes, serta tekanan darah tinggi.
Cuka (epal atau kurma)
Nabi pernah bersabda:
“Sebaik-baik lauk ialah cuka.” (Riwayat Muslim)
• Kajian Diabetes Research and Clinical Practice mendapati cuka membantu mengawal kadar gula darah dan meningkatkan sensitiviti insulin.
• Ia juga membantu proses detoksifikasi dan mengurangkan lemak hati.
Barli (Talbinah)
Aisyah RA berkata:
“Aku mendengar Rasulullah SAW bersabda bahawa talbinah menenangkan hati pesakit dan menghilangkan kesedihan.” (Riwayat Bukhari)
• Barli tinggi beta-glucan, membantu menurunkan kolesterol, menstabilkan hormon dan baik untuk kesihatan usus.
Susu Kambing
• Susu kegemaran Nabi SAW.
• Tinggi kalsium, mudah dihadam, anti-radang dan kurang alergen berbanding susu lembu.
• Kajian dalam jurnal Small Ruminant Research menunjukkan susu kambing sesuai untuk pesakit ekzema dan mereka yang mempunyai usus sensitif.
Minyak Zaitun
Nabi bersabda:
“Makanlah minyak zaitun dan sapulah dengannya kerana ia dari pokok yang diberkati.” (Riwayat Tirmizi)
• Kaya dengan asid lemak baik (oleic acid) dan antioksidan kuat yang bagus untuk kesihatan jantung dan otak.
• Kajian New England Journal of Medicine (2013) mengesahkan bahawa diet Mediterranean yang tinggi minyak zaitun mengurangkan risiko strok dan serangan jantung.
2. Semua makanan ini ada dalam sunnah.
Tetapi hari ini, semua makanan ini dianggap sebagai ‘alternatif’.
Sedangkan ubat makmal, vitamin sintetik dan makanan proses pula yang menjadi keutamaan.
Salah siapa?
3. Bila sains moden sendiri mula ‘mengejar’ semula khasiat makanan Nabi,
umat Islam pula masih mencari penawar dalam botol ubat dan pil warna-warni.
Sedangkan Allah SWT telah menurunkan makanan yang cukup sebagai ubat dan pelindung.
4. Kalau benar kita cinta Nabi,
Kenapa kita tidak cinta makanan yang Nabi sendiri amalkan?
Sesuatu untuk difikirkan.
Marilah kita unlearn, relearn dan rethink bersama.
#sharingbynfam #awaken
